In der Weihnachtsbäckerei-Plätzchenbacken der Klasse 5b in der Mensa

Am Mittwoch, 11.12.2024 haben wir, die Klasse 5b gemeinsam mit unserer Klassenlehrerin Frau Vierke Plätzchen in der Mensa gebacken. Wir haben uns alle sehr auf diesen Tag gefreut und hatten viel Spaß 😊 Es war ein cooles Highlight, mal was anderes als Unterricht zu machen.

Bevor wir das machen konnten, mussten wir erstmal ein bisschen planen. Wir haben uns eine Woche vorher in Kleingruppen zusammengesetzt und überlegt, welche Plätzchen wir backen wollen. Viele von uns entschieden sich für Butterplätzchen mit Ausstechformen. Aber auch Engelsaugen und Schokokekse wurden gebacken. Dann haben wir noch besprochen, wer Streusel, Nudelholz, Schokolade zum Schmelzen usw. mitbringt. 

Den vorbereiteten Teig haben wir von zuhause mitgebracht. Die Vorfreude war riesig. Und dann konnte es endlich losgehen. In der Mensa hatten wir viel Platz. Wir durften die Bleche der Mensa nutzen, denn die passen in den großen Ofen. Dann legten wir los. Teig ausrollen, ausstechen, formen und alles auf das Backblech legen. Und schon ging es ab in den Ofen. Es sind tolle Figuren und sehr leckere Kekse entstanden. Zwischendurch wurde natürlich auch genascht. 

Frau Vierke hat für uns Kinderpunsch mitgebracht. Den hat sie auf dem Herd warm gemacht und die Jungen aus unserer Klasse haben ihn in Becher abgefüllt und dann an alle verteilt. Das war eine gute Stärkung für zwischendurch. Nach dem Backen wurden wir kreativ: Die Plätzchen wurden mit Zuckerguss, Schokolade und bunten Glitzerstreuseln verziert. Danach teilten wir die Plätzchen in unsere mitgebrachten Dosen auf. Anschließend haben wir aufgeräumt. Die Tische mussten gewischt und der Boden gekehrt werden. Der Vormittag verging wie im Flug. 

Vielen Dank an das Mensa-Team, dass wir die Mensa zum Plätzchenbacken nutzen durften.